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防腐保鲜类

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CAS:7681-53-0
分子式:NaH2PO2·H2O
别名
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次磷酸钠; 次磷酸二氢钠
简介
可作为防腐剂;抗氧化剂、还原剂、砷及碘酸盐试剂。用于临床检验、化学镀镍、并用于医药工业。
CAS:120-47-8
分子式:C9H10O3
别名
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对羟基苯甲酸乙酯; 4-羟基苯甲酸乙酯; 乙基-4-羟基苯甲酸酯
简介
尼泊金乙酯为水溶性防腐剂,主要特点是安全,高效,广谱抗菌;广泛用于医药工业,食品工业,纺织工业的防腐。
CAS:156-57-0
分子式:C2H8ClNS
别名
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巯乙胺盐酸盐; 半胱胺 HCL; 硫化乙醇胺盐酸盐; 2-氨基乙硫醇盐酸盐; α-巯基乙胺盐酸盐; 2-巯基乙胺盐酸盐; beta-巯基乙胺盐酸盐; β-巯基乙胺盐酸盐; 半胱胺盐酸; L-半胱胺盐酸盐
简介
半胱胺盐酸盐为白色结晶状物质,有特殊气味,易潮解,易溶于水和乙醇,对光不稳定,水溶液易氧化为胱氨,有时产生沉淀。本品主要在食品工业用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等,也用于制药,是制造西咪替丁、雷尼替丁等药物的中间体,也是重要的生化试剂,重金属离子的络合剂等。
CAS:54-21-7
分子式:C7H5NaO3
别名
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柳酸钠; 水杨酸钠盐; 邻羟基苯甲酸钠; 2-羟基苯甲酸钠盐; 2-羟基苯甲酸单钠盐
简介
水杨酸钠是水杨酸的钠盐。作为一种非甾体抗炎药 (NSAID),水杨酸钠不可逆地乙酰化环加氧酶 I 和 II,从而抑制前列腺素合成以及相关的炎症和疼痛。该药剂还可以激活丝裂原活化蛋白激酶 (p38MAPK),从而诱导癌细胞凋亡。(NCI04)
CAS:17671-50-0
分子式:C11H19NO9
别名
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柠檬酸甜菜碱
简介
甜菜碱柠檬酸盐是柠檬酸盐,是化学技术的新产品。它专门用于提供甜菜碱以改善肝功能和作为肝脏保护剂。一些研究表明,柠檬酸甜菜碱可能有效治疗心血管疾病。它还可用作食品再分散剂,防腐剂和抗氧化剂。甜菜碱柠檬酸盐可以被身体完全吸收,没有或几乎没有副作用,但需要进一步的研究来证明它的安全性。
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