石家庄市冀荣药业有限公司

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主营产品: L-缬氨酸 / 甘氨酸 / L-谷氨酸 / L-赖氨酸盐酸盐 / DL-蛋氨酸 / L-苏氨酸 / L-色氨酸 / L-苯丙氨酸 / 氨基丙酸 / L-精氨酸

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L-缬氨酸 / CAS 72-18-4

USP/EP/AJI

基本概述

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Pallets Packing	20'FCL		40'FCL
Pallets Packing	With	Without	With	Without
25 KG/纸板桶 USP/EP/AJI	9 MT	--	--	--

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产品详情

L-缬氨酸

分子式：C₅H₁₁NO₂

分子量：117.15

CAS号：72-18-4

L-缬氨酸	EP6.0	AJI92	USP40
性状	应为白色或类白色的结晶性粉末	应为白色结晶或结晶性粉末	---
鉴别	红外光吸收图谱应与对照图谱一致	应符合规定	应符合规定
含量	98.5-101.0%	99.0%~100.5%	98.5%~101.5%
PH	5.5~6.5	5.5~6.5	5.5~7.0
透光率	---	≥98.0%	---
干燥失重	≤0.5%	≤0.20%	≤0.3%
炽灼残渣	≤0.1%	≤0.10%	≤0.1%
氯化物	≤0.020%	≤0.020%	≤0.05%
重金属	≤10ppm	≤10ppm	≤15ppm
铁盐	≤10ppm	≤10ppm	≤30ppm
硫酸盐	≤0.03%	≤0.020%	≤0.03%
细菌内毒素	＜20EU/g	---	---
砷盐	---	≤1ppm	---
铵盐	≤0.02%	≤0.02%	---
其他氨基酸	应符合规定	应符合规定	---
热源	---	应符合规定	---
相关化合物	---	---	应符合规定
比旋度	﹢26.5°~﹢29.0°	+27.6°~ +29.0°	﹢26.6°~﹢28.8°
溶液澄清度	溶液澄清度：2.5%的水溶液应澄清	---	---
溶液澄清度	溶液色级：2.5%的水溶液不应比BY6的参比溶液的颜色更深	---	---
溶解度	溶于水，极微溶于酒精	---	---

属性

缬氨酸(Valine)是二十种蛋白氨基酸中的其中一种。由营养学的观点来看，缬氨酸也是一种必需氨基酸。其英文名称Valine的命名是源自于缬草(Valerian)，而中文名称也因此称为缬氨酸。它的密码子是GUU、GUA、GUC和GUG。它是一种非极性氨基酸。在镰刀型红血球疾病里，血红蛋白内的缬氨酸替代了亲水性氨基酸－谷氨酸(Glutamate)：因为缬氨酸是疏水性的，血红蛋白因此而无法正确地折叠。缬氨酸是完全地电中性，当其侧链也是中性，而且由其氨基和羧基所产生的电荷刚好平衡，这种分子称为两性离子。含有丰富的缬氨酸的食物来源有：白干酪、鱼、禽类、牛、花生、芝麻籽和滨豆。医药上用作氨基酸输液成分之一，还可作为营养增补剂

CAS号

72-18-4

分子式

C5H11NO2

分子量

117.14600

精准质量

117.07900

PSA

63.32000

Logp

0.75460

IUPAC

(2R)-2-amino-3-methylbutanoic acid

异构SMILE

CC(C)C(C(=O)O)N

物质类别

有机物

所属类目

日用化学品（化妆品） > 化妆品原料
食品（饲料）添加剂 > 营养强化剂

熔点

>295 °C (subl.)(lit.)

密度

1.063 g/cm3

沸点

213.6ºC at 760 mmHg

闪点

83ºC

外观与形状

白色晶体

29224919

出口手续要求

A,B N,M,R,Q

DG-等级

危险类别码

R36/37/38

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