固体的氨基磺酸在干燥室温环境下稳定性良好，不吸湿，不挥发，溶于水，在水溶液中能电离，呈中等酸性，可做碱滴定时的酸标准溶液。微溶或不溶于有机溶剂，难溶于醚，可溶于液态氮、乙醇、甲酰胺、丙酮。由于它具有优良的性质而被广泛地用于酸洗剂、稳定剂、磺化剂、除硝剂、消毒剂、阻燃剂、除草剂、合成甜味剂和催化剂等。